Épicerie et supermarché
Les épiceries et supermarchés aux milliers de références à forte rotation, aux marges minces et aux durées de conservation courtes.
Les problèmes du quotidien
Une rupture sur un produit de base fait perdre tout le panier, pas seulement l’article.
Les produits à date courte sont découverts périmés en rayon.
Les écarts entre le stock compté et le stock théorique s’accumulent sans cause identifiée.
Le déroulement du travail
Une étape sans icône d’application n’est pas encore couverte par une application JooDax.
- 1
Réceptionner sur la commande
Une réception partielle ou totale sur le bon de commande, avec contrôle de la quantité et du prix, qui met à jour le solde et le coût moyen.
- 2
L’alerte de réapprovisionnement
Un article qui descend à son seuil de réapprovisionnement apparaît sur l’écran d’accueil, prêt pour l’émission d’un bon de commande.
- 3
Vente rapide et clôture du tiroir-caisse
Une vente qui met à jour le stock immédiatement, espèces et carte sur la même vente, et une caisse clôturée sur les espèces comptées.
- 4
Inventaire tournant
Un comptage partiel de références choisies qui corrige le solde par un mouvement, au lieu de fermer le magasin.
Applications suggérées
Point de vente
Une caisse rapide liée au stock
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Grand livre, écritures, banque et états financiers
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