Catering hizmetleri
Ziyafetlere, özel günlere ve kurumsal sözleşmelere hizmet veren catering firmaları: kişi başı fiyatlandırma, etkinlikten saatler önce üretim ve sıcak taşıma.
Günlük sorunlar
Onaylanan kişi sayısı etkinlikten bir gün önce değişir; oysa planlanan miktarın malzemeleri çoktan depodan çıkarılmıştır.
Kişi başı maliyet tahminle belirlenir; bu yüzden kâr ya da zarar ancak etkinlikten sonra ortaya çıkar.
Servis tabakları ve ısıtıcı ekipmanlar etkinlik yerine gider ve hepsi geri dönmez.
İşin akışı
Yanında uygulama simgesi olmayan bir adım henüz bir JooDax uygulamasıyla karşılanmıyor.
- 1
Kişi başı teklif
Bir menü, kişi sayısı ve kişi başı fiyat; bir kapora ve kişi sayısının kesinleşeceği son tarihle.
- 2
Reçete maliyeti
Fiyat kabul edilmeden önce kişi başı maliyeti gösteren, her yemek için bir ürün reçetesi.
Henüz bunu karşılayan bir uygulama yok - 3
Etkinlik öncesi üretim emri
Malzemeleri, taşımadan önce bitecek şekilde zamanlanmış bir üretim emrine karşılık çıkarın.
- 4
Taşıma ve servis
Yiyecek, ekipman ve personeli içeren bir yükleme listesi; etkinlik yerinde imzayla.
Henüz bunu karşılayan bir uygulama yok - 5
Ekipman iadesi ve faturalama
Geri dönen ekipmanı sayın, ardından fiilen hizmet verilen kişi sayısını faturalayın.
Önerilen uygulamalar
Satışlar
Teklifler ve satış siparişleri
MevcutBulutStok ve depolar
Kalemler, depolar, varyantlar ve izlenen hareketler
MevcutBulutFaturalama
Faturalar, abonelikler ve alacak dekontları
MevcutBulut